der Sommer zieht ins Land und mit ihm auch wieder mehr heimisches Gemüse. Die iglo-Bauern haben gerade die Erbsen geerntet. Ein paar Informationen zu dieser besonderen Pflanze finden Sie weiter unten. Und auch wenn Erntedank erst im Herbst gefeiert wird, haben wir von iglo bereits Ende Juni mit den iglo-Bauern gemeinsam gefeiert. Die Zusammenarbeit besteht seit mehr als 50 Jahren. Und dass auch in turbulenten Zeiten das Gemüse in gewohnter Qualität von den Feldern im Marchfeld kommt, ist definitiv etwas, wofür wir den iglo-Bauern unseren Dank aussprechen wollten. 
An diesem Tag haben wir auch gemeinsam gegessen – und Essen ist ein gutes Stichwort. Denn Essen hat bei uns Österreichern einen sehr hohen Stellenwert– das zeigt auch die aktuelle iglo-Trendstudie. Jüngere und Frauen messen dem leiblichen Genuss besonders viel Bedeutung bei, auch im äußersten Westen und im äußersten Osten ist Essen besonders wichtig. Was Sie Neues von iglo im Regal finden, lesen Sie weiter unten. So viel sei verraten: Fleischlos liegt im Trend. 
 

In diesem Sinne wünschen wir einen kulinarisch erfüllenden Sommer!

Mit besten Grüßen

Madgalena Lechner
m.lechner@factor-c.at